מי אומר שחיים בריאים זה יקר וצריך להיות בררן באוכל. חלקכם עשויים לחשוב שכדי להיות מסוגלים לחיות חיים בריאים עליכם להשקיע יותר, כמו קניית פירות, שיעורי ספורט מסוימים או בחירת מסעדה המתמחה במכירת מנות בריאות. זה נכון, אבל אם אין לך יותר כסף לעשות את זה, זה לא אומר שאתה לא יכול למלא תזונה מאוזנת, אתה יודע! דבר אחד שיש לשים לב אליו הוא הגשמה של תזונה מאוזנת לצרכים היומיומיים שלך. אין צורך לבחור במזונות יקרים, כמו טופו וטמפה, שלמעשה כבר מכילים חלבון טוב כדי למלא את התזונה שלך. לכן, כדי לענות על הצרכים התזונתיים, אתה יכול להתנייד בצורה חכמה על ידי בחירת מזונות במחיר סביר. יחד עם יום התזונה הלאומי שנחגג מדי 25 בינואר, משרד הבריאות של הרפובליקה של אינדונזיה מאז 2014 הכריז על הנחיות כלליות לתזונה מאוזנת (PUGS). אינדונזיה מתגלה כאחת המדינות עם בעיות תת תזונה גבוהות. זה מה שגורם לממשלה להתחיל להתמקד בדגש על תוכנית PUGS לקהילה. "PUGS קודמה למעשה ב-2009 עם 13 מסרים בסיסיים. עם זאת, כדי להסתגל להתפתחויות בחברה, הוא עודכן לבסוף ל-10 קווים מנחים לתזונה מאוזנת", הסביר פרופ'. ד"ר. איר. עלי חומסן, MS, ראש התוכנית לדוקטורט במדעי התזונה ב-ITB. להלן 10 ההנחיות לתזונה מאוזנת:
היו אסירי תודה ותיהנו ממגוון מזון
מגוון המזון המדובר הוא בארוחות הבוקר, הצהריים והערב, הצריכה שאנו צורכים חייבת להכיל 5 יסודות, כלומר פחמימות (אורז, לחם, אטריות, חיטה, תירס, פקעות), חלבון מן החי (עוף, דגים, פירות ים, בקר) .. וכו'), חלבון צמחי (טופו, טמפה, שעועית), ירקות ופירות.
תתרגלו לאכול תוספות עשירות בחלבון
לחלבון תפקיד חשוב בצמיחה ובשיקום של תאי גוף פגומים, וממלא תפקיד ביצירת עצמות וצמיחת הילד.
צריכת ירקות שונים ומספיק פירות
צריכה אינדונזית של ירקות ופירות לא הצליחה להגיע ליעד של 100 אחוז. על פי תוצאות Riskesdas 2013, רמת ההתאמה של ירקות היא רק 93.5 אחוזים. תוצאה זו ירדה, משום שבשנת 2007 הגיעה הצריכה ל-93.6 אחוזים. לכן, בואו נצרוך פירות וירקות כדי שניתן יהיה להשיג את היעד ב-100 אחוז. אכילה קבועה של ירקות ופירות טובה מאוד לגוף, מכיוון שהם מכילים הרבה נוגדי חמצון, מינרלים וויטמינים שיכולים למנוע הזדקנות מוקדמת.
בחר מגוון של מקורות פחמימות
בנוסף להמלצה על תזונה מאוזנת, אנו מעודדים גם לצרוך סוגים שונים של מקורות פחמימות שניתן לסובב לפי זמני הארוחות. לכל סוג של פחמימה יש תכולת סיבים וסוכר שונה. אורז חום ושחור למעשה עדיף על אורז לבן רגיל, מכיוון שהוא מכיל יותר סיבים ודל בסוכר, מתאים לחולי סוכרת ולאנשים שנמצאים בדיאטה. בנוסף, אורז שחור מכיל חלבון, אשלגן, נוגדי חמצון, וויטמין E גבוה יותר מסוגי אורז אחרים.
הגבל את הצריכה של מזונות מתוקים, מלוחים ועתירי שומן
יש להגביל את צריכת עוגות ומוצרי לחם מכוסים בשמנת ושוקולד, צ'יפס חטיפים, מזון מהיר ואחרים עקב תזונה לקויה או מחסור במגוון רכיבי תזונה הכלולים בהם. מזונות אלו מכילים גם הרבה קלוריות, שומן וחלבון נמוך, כך שהם יכולים לעורר מחלות ניווניות (לב, שבץ, יתר לחץ דם) בשלב מאוחר יותר בחיים.
תתרגלו לארוחת הבוקר
ארוחת הבוקר חשובה מאוד כדי שהמוח שלנו יהיה מוכן לעבור פעילויות במהלך היום. ארוחת הבוקר יכולה גם למנוע עודף משקל, כי אם לא תאכל ארוחת בוקר, אתה תהיה רעב יותר ונוטה לפרוק אותה בזמן ארוחת הצהריים. כתוצאה מכך, ארוחת הצהריים יוצאת משליטה ומעוררת משקל עודף.
שתו מספיק מים
מומלץ לשתות מים נקיים ובטוחים לפחות 8 כוסות ביום כדי שהגוף לא יתייבש. יש צורך במים כדי להזרים חומרים מזינים שונים בגוף.
התרגל לקרוא תוויות על אריזות מזון
הדברים שעלינו לבדוק אם אנו קוראים את תוויות האריזה הם מידע תזונתי ותאריכי תפוגה. לא מעט סופרמרקטים או שווקים שמוכרים מזון שפג תוקפו.
שטפו ידיים לפני האכילה במים זורמים
ההרגל של נטילת ידיים באינדונזיה חווה עלייה משמעותית. רוב האנשים הבינו את החשיבות של שטיפת ידיים לפני האוכל. יעידו על כך תוצאות ה-Riskesdas של 2013 בנוגע להרגל נטילת ידיים שהגיעו ל-47 אחוזים, לעומת 2007 שעמדה על 23.2 אחוז בלבד.
בצע פעילות גופנית סדירה ושמור על משקל גוף אידיאלי
קל מאוד להיפטר ממצבורי שומן על הבטן, המותניים, הירכיים, הירכיים והזרועות העליונות, ולשמור על המשקל. פשוט בצע את התרגיל במשך 30 דקות כל 3-5 פעמים בשבוע. הכירו תזונה מאוזנת, לא מסובכת כמו שאתם מדמיינים, נכון? התחילו לשים לב לדברים פשוטים, כמו לשטוף ידיים לפני ואחרי האוכל, להיות תמיד אסיר תודה על מה שאתם אוכלים ולצרוך מספיק מים.
