אם אתה או אחד מבני משפחתך סובלים משגדון, בהחלט מובן להתרחק ממאכלים מסוימים, כגון פסולת. למרות שזה לא רק פסולת, אתה יודע, כנופיות שצריך להימנע מהן. בנוסף לאוכל, הסובלים מגאוט צריכים לשים לב גם למשקל שלהם. בדרך כלל, ככל שהמטופל שמן יותר, כך מצב חומצת השתן חמור יותר.
אבל לפני שמדברים יותר על גאוט, תחילה עליך לוודא אם אתה באמת סובל משגדון. או אולי בעצם יש לך דלקת פרקים?
ההבדל בין גאוט לדלקת מפרקים שגרונית
דווח מ Healthlineדלקת מפרקים שגרונית היא מחלה אוטואימונית הגורמת למפרקים בכל הגוף להיות דלקתיים, נוקשים, כואבים ונפוחים. נזק זה הוא קבוע, ולכן לרוב הוא משתק את הסובל מכל פעילות גופנית.
דלקת מפרקים שגרונית נכללת גם כקטגוריית מחלות מערכתיות. כלומר, זה יכול להשפיע על איברים אחרים בגוף. כתוצאה מכך, לאנשים עם בעיה זו יש סיכון גבוה יותר למחלות לב מאשר לאלה שלא.
עכשיו אם גאוט, השפה הנפוצה היא גאוט. בשפה הרפואית זה נקרא שִׁגָדוֹן, שהוא סוג כואב מאוד של דלקת פרקים, הפוגעת בעיקר במפרק הבוהן הגדולה. עם זאת, גאוט יכול להשפיע גם על החלק העליון של כפות הרגליים, הקרסוליים או מפרקים אחרים בגוף.
שניהם גורמים לכאבי פרקים, אך הסיבות שונות. בימי קדם, גאוט היה קשור לחיי זוהר, מכיוון שחשבו שהוא נגרם מצריכת יותר מדי מזון ושתייה.
עד המאה ה-20, רק העשירים יכלו להרשות לעצמם מותרות כאלה. הפילוסוף היווני ואבי הרפואה היפוקרטס כינה גאוט "דלקת מפרקים של העשירים". אז, הגורם לגאוט או גאוט הוא מזון.
קרא גם: גאוט יכול גם לתקוף את שנות ה-20 שלך!
מהם התסמינים של שתי המחלות הללו?
במבט ראשון, הסימפטומים של דלקת פרקים וגאוט כמעט אינם שונים. שתי המחלות גורמות לאדמומיות, נפיחות וכאבים במפרקים. שניהם עלולים גם לגרום לנכות חמורה ולפגוע באיכות החיים.
עם זאת, ישנם מספר דברים המבדילים בין שתי המחלות הללו, כלומר:
גאוט מתרחשת בדרך כלל בכפות הרגליים, לרוב בבסיס הבוהן הגדולה.
דלקת פרקים יכולה להשפיע על המפרקים משני צידי הגוף, אך היא מתרחשת לרוב במפרקים הקטנים של האצבעות, פרקי הידיים והבהונות.
גאוט תמיד מלווה באדמומיות, נפיחות וכאבים עזים. מפרקים המושפעים מדלקת פרקים יכולים להיות גם כואבים, אך לא תמיד אדומים או נפוחים.
קנה המידה והעוצמה של כאבי דלקת פרקים משתנים, לפעמים מתונים ויכולים להיות מייסרים.
הדרך הטובה ביותר לגלות אם יש לך דלקת פרקים או גאוט היא לעבור בדיקה יסודית בבית החולים. הרופא הוא זה שיחליט מה גורם לדלקת המפרקים שלך.
קרא גם: גיל פגיע לגאוט
מזונות שחולי שיגדון צריכים להימנע מהם
גאוט מתרחשת כאשר רמת חומצת השתן בדם גבוהה מאוד, וגורמת להצטברות גבישים לאורך זמן במפרקים וסביבם. חומצת שתן נוצרת כאשר הגוף מפרק כימיקלים הנקראים פורינים. הגוף מייצר פורינים באופן טבעי, אך הם נמצאים גם במזונות מסוימים. עודף חומצת שתן מופרש על ידי הגוף דרך השתן.
מזונות דיאטטיים שאינם מכילים פורינים יכולים לסייע בהורדת רמות חומצת השתן בדם. עם זאת, יש לזכור שדיאטת גאוט אינה תרופה. דיאטה יכולה רק להוריד את הסיכון להתקפי גאוט חוזרים ולהאט את התקדמות הנזק למפרקים. בינתיים, כדי להקל על הכאב ולסייע בהפחתת רמות חומצת השתן, הסובלים ממחלת הצנית עדיין זקוקים לטיפול תרופתי.
קרא גם: הסיבות לראומטיזם וכיצד לטפל בה
להלן המלצות תזונתיות לחולי גאוט, כפי שדווח על ידי מאיוקליניק:
קְרָבַיִם. הימנע ממזונות העשויים מפסולת, כגון כבד, כליות, מעיים וגזע, מכיוון שלמזונות אלו יש רמות פורין גבוהות ותורמים לרמות גבוהות של חומצת שתן בדם.
הגבל בשר אדום, כלומר בשר בקר, כבש וחזיר.
להימנע מפירות ים, כגון אנשובי, צדפות, סרדינים וטונה. לדגים אלה יש תכולת פורין גבוהה יותר מפירות ים אחרים.
ירקות עם תכולת פורין גבוהה כמו אספרגוס ותרד, אפשר לצרוך אותו. מחקרים מראים שירק זה אינו מגביר את הסיכון להתקפי גאוט או הישנות.
הגבל אלכוהול מה שעלול להגביר את הסיכון או הישנות של גאוט.
אוכל ושתייה מתוקים חייב להיות גם מוגבל. דוגמאות לכך הן דגנים ממותקים, לחמים וממתקים. בנוסף, הגבל את צריכת מיצי פירות מתוקים באופן טבעי.
ויטמין סי יכול לעזור בהורדת רמות חומצת השתן. שוחח עם הרופא שלך אם תוסף ויטמין C של 500 מ"ג מתאים לתזונה ולתוכנית התרופות שלך.
קפה. מחקרים מסוימים מצביעים על כך ששתיית קפה במתינות, במיוחד קפה רגיל המכילים קפאין, עשויה להיות קשורה לסיכון מופחת למחלת גאוט.
פרי דובדבן. ישנן עדויות לכך שדובדבנים קשורים בסיכון מופחת להתקפי גאוט.
בעיקרו של דבר, בניהול גאוט, בנוסף להימנעות ממזונות שעלולים להגביר את הסיכון להתקף גאוט, עליך לשים לב גם לסולם המשקל שלך. ירידה במשקל יכולה להפחית את רמות חומצת השתן תוך הפחתת הלחץ גם על המפרקים. על ידי שמירה על דיאטה לגאוט, תהיו בריאים ותמנעו מהחזרה של גאוט! (AY/ארה"ב)
