מבין סוגי הדגים השונים ידוע הסלמון כסוג אחד של דגים שיש לו יתרונות בריאותיים רבים לגוף. עם זאת, האם תינוקות יכולים לאכול סלמון? יאללה, גלו את ההסבר הבא אמהות והציצו במתכון הסלמון לקטן שלכם!
האם תינוקות יכולים לאכול סלמון?
למעשה, כמעט כמו סוגי מזון אחרים, ניתן לצרוך סלמון, כולל על ידי תינוקות וילדים, אך בכמות מספקת. סלמון מכיל חומרים מזינים חשובים רבים הדרושים לתינוקות להתפתחות, כגון ויטמין D, ברזל, סלניום ואבץ.
בנוסף, סלמון הוא גם אחד ממקורות פירות הים הטובים ביותר העשירים בחומצות שומן אומגה 3, כולל DHA, שהוא החלק הגדול ביותר במוחו של התינוק, וכן חשוב מאוד להתפתחות הראייה והקוגניטיבית.
עם זאת, בגלל זיהום כימי באוקיינוסים שעלול להגיע ממפעלי האוויר, הכרייה, הנפט או הגז, חשוב לדעת שסוגים רבים של דגים מזוהמים במתכות ומזהמים רעילים.
אחד המרכיבים המסוכנים שדורשים תשומת לב הוא כספית, שהיא מתכת שהייתה במים ולאחר מכן הומרה על ידי מיקרואורגניזמים למתיל כספית. לחומר אחד זה יש פוטנציאל לגרום לנזק מוחי.
אבל בהשוואה לטונה ודגים פופולריים אחרים, סלמון דל בכספית, עשיר בחומצות שומן אומגה 3, טוב לתינוקות ולמבוגרים. מה שצריך לזכור, מכיוון שתינוקות וילדים פגיעים מאוד לסיכונים אלו, חשוב לכם לוודא שהסלמון שתבחרו נקי ורענן.
בבחירת סלמון משומר, יש לוודא שכתוב על האריזה שאין בו תוספת מלח או שהוא דל בנתרן, והוא ללא BPA. הסיבה היא, BPA הוא חומר כימי המשמש לעתים קרובות לציפוי פנים של קופסאות שימורים ושקיות. חומר זה יכול להפריע לרמות ההורמונים ולתפקודי הגוף של התינוק.
קראו גם: רוצים לתת גבינה למזון המוצק של הקטן שלכם? הנה מה לשים לב!
מתי תינוקות יכולים לאכול סלמון?
ניתן למעשה להכניס סלמון ברגע שהתינוק מוכן לאכול מזון מוצק או מזון מוצק. בדרך כלל, שלב זה מתחיל כשהתינוק בן 6 חודשים. כאשר מגישים סלמון לקטן שלכם, חשוב לוודא שהדג מבושל היטב. הימנע מלהגיש אותו לא מבושל או נא, כגון סושי וסשימי.
בנוסף להימנעות מסלמון נא, לעולם אל תתן דגים שנרפאו, מיובשים, מומלחים או מעושנים. הסיבה לכך היא שהעיבוד גורם לדגים להכיל כמויות גבוהות של נתרן. עודף נתרן יכול להשפיע על חוש הטעם של תינוקך, להגביר את הסיכון להשמנה ולהעמיד אותו בסיכון גבוה יותר לפתח יתר לחץ דם.
איך מגישים סלמון לתינוקות?
למרות שניתן לומר כי הסלמון בטוח למדי לתת לתינוקות וילדים, אתה חייב לשים לב לאופן ההגשה שלו. כן, בנוסף לשיטת העיבוד הנכונה, גם לא כדאי להגיש סלמון לקטנה שלכם ברשלנות.
כדי להגיש סלמון לתינוק בן 6-12 חודשים, תחילה ודא שהסרתם את כל העצמות ובישלתם אותו לשלמות. אם רוצים להגיש סלמון כתוספת או חטיפי אצבעות, תנו לקטנה סלמון שנחתך לגודל של שתי אצבעות קטנות בוגרות. גודל זה הוא גודל בטוח לתינוקות מכיוון שקל לבלוע אותו. בנוסף, גודל זה גם מקל על הקטן שלך להחזיק אותו.
בנוסף להגשתו בחתיכות קטנות, ניתן גם להגיש סלמון על ידי קיצוץ דק והוספתו למאכלים מעובדים אחרים, כמו אורז או דייסה. ובכן, הנה מתכון לסלמון מעובד שתוכלו לנסות עבור הקטן שלכם.
דייסת סלמון דלעת
חוֹמֶר:
-1 כף קמח אורז
- 250 מ"ל ציר דגים טרי
- 40 גרם סלמון קצוץ דק
- דלעת 50 גר' שקולפה וחתוכה לחתיכות
איך להכין:
- ממיסים קמח אורז עם ציר דגים, מערבבים היטב ואז מביאים לרתיחה. מוסיפים סלמון קצוץ ודלעת. מבשלים תוך כדי ערבוב מתמיד עד שכל החומרים מבושלים ומסמיכים. מעלית.
- יוצקים את הדייסה לבלנדר. מעבדים עד לריכוך. מוציאים ויוצקים לקערת אוכל. לְשָׁרֵת.
סלמון הוא סוג אחד של דגים שיש לו מספר יתרונות בריאותיים. עם זאת, נתינה לתינוקות צריכה להיעשות בגיל האידיאלי למתן מזונות משלימים ובשיטה הנכונה. הרבה יותר טוב, התייעצו קודם עם הרופא שלכם לפני הכנסת סלמון לתינוק שלכם, אמהות! (לָנוּ)
התייחסות
התחלות מוצקות. "סלמון".
מתכון של חברים בהריון. "דייסת סלמון דלעת צהובה".
