עטיפת האורז מנייר חום או עטיפת הראמס בוודאי מוכרת לכם, תושבי אינדונזיה. כמעט רוב דוכני האורז, גם דוכני טגל, אורז פאדאנג, פלטות עוף, כולם משתמשים בנייר ראמס כעטיפתו. רימות נייר חום עם שכבת פלסטיק בצד אחד להנחת מזון.
כן, נייר ראמס שימש כעטיפת מזון במשך דורות מכיוון שהמחיר סביר מאוד. יתרה מכך, בימי קדם לא נמכרו הרבה עטיפות אחרות כמו קלקר, קרטון ועוד.
קראו גם: היזהר, אל תשתמש בשקיות ניילון שחורות כעטיפת מזון!
תוכן כימי בנייר ראמס
מאחורי כל הנוחות והפרקטיות, מסתבר שלנייר מסוג זה יכול להיות השפעה רעה על הגוף. דיווח מ-LIPI, (המכון האינדונזי למדעי ומחקר), נייר עטיפה חום זה או נייר ראמס מכיל BPA שמזיק לגוף האדם.
BPA (Bispenol A) הוא סוג של כימיקל המשמש לעתים קרובות כמרכיב להכנת מיכלי מזון. לא רק פלסטיק, אלא גם נייר. בעוד שבתחילה נעשה שימוש ב-BPA לציפוי קופסאות מזון ארוזות, כך שהפחיות לא נאכלו בקלות.
מחקר שנערך על ידי Kuruntchalam Kannan, Ph,D, חוקר מ משרד הבריאות של מדינת ניו יורק מצא כי נעשה שימוש ב-BPA בצורות שונות של מוצרים, במיוחד בנייר תרמי, המשמש בדרך כלל כנייר עבור מכשירי פקס או כנייר הוכחה לתשלום כדי לשפר את הדיו שלו.
ריכוזים של ביספנול A נמצאים במספר סוגים של מוצרי נייר כדי להפוך את הנייר לעמיד יותר בחום. בנוסף לנייר תרמי, ביספנול A נמצא גם במגזינים, כרטיסים, מעטפות מכתבים, עיתונים ונייר טואלט.
קרא גם: הכר את הסכנות של מיקרופלסטיק ממיכלי המזון שלך!
הסכנות של ראמס נייר עטיפה למזון
מה שהופך את נייר הראמס הזה למסוכן פי כמה הוא החומר ממנו הוא עשוי. נייר הראמס שבשימוש נפוץ מגיע מקרטון משומש ומניירות אחרים שהוזכרו לעיל. אז הוא מכיל באופן אוטומטי סוגים שונים של כימיקלים מזיקים שאסור לצרוך על ידי בני אדם.
אם תמשיך לצרוך מזון עטוף בנייר ראמס, גם כימיקלים יידבקו למזון. תוצאות מחקר LIPI מראות שלפני עיבודם במפעל, קופסאות קרטון משומשות חשופות תמיד לאור שמש, לכלוך, מי גשמים ואבק. לא פלא שריי הנייר מכילים הרבה חיידקים.
בהתבסס על מחקר שדווח על ידי WebMD, נייר המכיל BPA מכיל בדרך כלל כ-1.5 מיליון מושבות חיידקים לגרם. זה אומר בערך 105 עד 150 מיליון חיידקים בנייר עטיפה של ראמס. לתכולת המיקרואורגניזמים בנייר הממוחזר יש את הערך הגבוה ביותר בהשוואה לסוגי נייר אחרים. זה כמובן חורג מהמגבלה הבטיחותית שצוינה.
קרא גם: אוהב את כדור הארץ, השתמש בפלסטיק בחוכמה!
יכול לגרום לסרטן
מבחינה כימית, ביספנול A דומה להורמון האסטרוגן. כלומר, חומר זה קשור לבעיות של התפתחות רבייה ומינית, כמו גם סוגים מסוימים של סרטן.
כאשר חומרים אלו חודרים לגוף, זה ישפיע על צמיחת תאים ותיקון, התפתחות העובר, יגרום לסיכון מוגבר להפלה, כמו גם על בריאות הרבייה.
בנוסף, הקרטון המשמש לייצור נייר אורז מזוהם לרוב בדיו הדפסה, שעווה ודבק דבק. תהליך המיחזור יקל על התרבות הפטרייה ויהיו יותר כאשר היא תיכנס לגוף האדם.
ההשפעה ארוכת הטווח של אכילת יותר מדי אורז בחבילה זו היא המסוכנת ביותר היא פגיעה בתאים חשובים בגוף. אחד מהם מעורר סרטן.
אתה כבר יודע שמה שמעשי וקל לא תמיד שימושי. אבל יש לו גם סכנות אחרות אורבות. אם הפעילות היומיומית וסביבת העבודה שלך מחייבות אותך להמשיך ולקנות אוכל בחוץ, כדאי להביא מקום לאכול מהבית. מלבד היותה בריא יותר, אתה יכול גם להגן על הסביבה על ידי מזעור פסולת של מוצרי פסולת.
קראו גם: נייר ממוחזר ומגניב העשוי מפסולת פילים!
מָקוֹר:
Lipi.go.id. הסכנות של עטיפת מזון נייר חום
קואליציית זיהום פלסטיק. האם BPA על נייר תרמי מהווה סכנה בריאותית
Brigidmag.com. מומחה מחולק ל-bpa בטיחות פלסטיק ממצא חדש
