לאנשים עם סוכרת יש סיכון גבוה לחלות במחלות לב. לכן, אנשים עם סוכרת צריכים לשאוף לרמות סוכר תקינות בדם עם דיאטה דלת סוכר, פעילות גופנית סדירה ונטילת תרופות לסוכרת באופן קבוע. שומן, נמנע לעתים קרובות מכיוון שהוא נחשב לגורם למחלות רבות. למרות ששומן עדיין נחוץ לגוף למרות שהסוג והכמות מוגבלים.
מקור אחד לשומנים בריאים הוא שמן זית. היתרונות של שמן זית לבריאות הגוף הם אכן רבים מאוד. אבל הפעם, יש מחקר אחד שמראה במיוחד את היתרונות של שמן זית לבריאות הלב.
המחקר פורסם באמצעות איגוד הלב האמריקאי (AHA). מומחים במחקר ערכו ניתוח נתונים ארוך טווח, החל משנת 1990. הנתונים הראו כי צריכה של יותר מ-1/2 כף שמן זית ליום הפחיתה את הסיכון למחלות לב ב-15 אחוז, ואת הסיכון למחלות לב כלילית על ידי 21 אחוז.
עד כמה ברור יותר היתרונות של שמן זית לבריאות הלב? הנה ההסבר!
קרא גם: סימנים ותסמינים של התקף לב בנשים
היתרונות של שמן זית לבריאות הלב
היתרונות הבריאותיים של שמן זית אינם מוטלים בספק. שמן זית הוא אלטרנטיבה בריאה, במיוחד להפחתת צריכת חומצות שומן טראנס משומנים לא בריאים מהחי.
שמן זית עשיר גם בחומצות שומן אומגה 3, שיכולות להפחית דלקות וכולסטרול. בנוסף, מספר מחקרים מראים ספציפית את היתרונות של שמן זית לבריאות הלב.
מזונות העשויים משומנים מן החי כגון מרגרינה, חמאה, חלב שומני ומיונז בריאים פחות משמן זית, במיוחד לבריאות הלב. עם זאת, ישנם גם מחקרים המראים ששמן זית אינו השמן היחיד המכיל את אבות המזון שהוזכרו לעיל. גם שמנים צמחיים או אחרים, כמו שמן תירס, נחשבים בריאים.
למעשה, מומחים אומרים שלמרות ששמן זית הוא בחירה בריאה יותר משומנים מן החי, על סמך מחקרים, שמן זית אינו טוב יותר משמנים צמחיים אחרים.
זה אומר, שמנים צמחיים אחרים יכולים להיות גם חלופות בריאות לשמנים מן החי. לכן, אם אתה רוצה להזין את הגוף שלך בכללותו, אתה יכול לבחור סוגים אחרים של שמן צמחי מלבד שמן זית.
בנוגע למחקר על היתרונות של שמן זית לבריאות הלב לעיל, אמר המומחה כי המחקר לא הצליח לבצע ניתוח מעמיק יותר של סוגים שונים של שמן זית.
מומחים במחקר לא מצאו בוודאות האם שמן זית כללי או שמן זית כתית טוב יותר לבריאות הלב. עם זאת, מספר מחקרים אחרים מצאו כמה ראיות לכך ששמן זית כתית מעולה מכיל תכולה גבוהה יותר של פוליפנולים. פוליפנולים טובים להורדת שומנים או שומנים ודלקות.
קרא גם: מלבד עצמות, מינרלים סידן טובים לבריאות הלב
מלבד צריכת שמן זית, ישנם גורמים נוספים המשפיעים על בריאות הלב
אמנם החלפת שמנים מהחי בשמן צמחי או זית היא צעד חשוב לשיפור בריאות הלב, אבל זה לא הגורם היחיד.
כדי לשמור על לב בריא, אתה צריך גם לעשות פעילות גופנית, לאכול תזונה בריאה ומאוזנת ולבצע בדיקות בריאות קבועות, במיוחד אם יש לך גורמי סיכון למחלות לב.
לכן, אם אתם רוצים לשפר את בריאות הלב, לא רק על ידי בחירה וצריכת שמן זית במקום שומן מן החי, אלא גם על ידי קיום אורח חיים בריא, כאמור לעיל.
אם אתה מעוניין להחליף את צריכת השומנים מהחי בשמן זית או שמנים צמחיים אחרים, התייעץ עם הרופא שלך עם הגבולות הבטוחים של צריכת שמן זית יומית. (UH)
קראו גם: התקף לב או דום לב? שניהם קטלניים!
מָקוֹר:
Healthline. איך רק חצי כף שמן זית ביום יכולה לשפר את בריאות הלב. מרץ 2020.
הפעלות מדעיות של איגוד הלב האמריקאי (AHA) של אורח חיים ובריאות קרדיומטבולית. תקציר P509: צריכת שמן זית וסיכון למחלות לב וכלי דם. מרץ 2020.
