לתזונה יש תפקיד חשוב בשליטה בסוכרת מסוג 2 וסוכרת מסוג 1. באופן כללי, לרמות הסוכר בדם של כל חולה סוכרת יש תגובות שונות למזון, תלוי מה וכמה צורכים Diabestfriends.
שליטה באכילה, במיוחד ניהול מנות, בהחלט לא קלה. במיוחד עבור אנשים עם סוכרת שבעבר נטו לאכול קלוריות גבוהות ומנות עודפות. ל-Diabestfriends חשוב להגביל מזונות שיעלו את רמות הסוכר בדם. איך מודדים בקלות מנות מזון?
קרא גם: שלפוחיות סוכרתיות, מה גורם לה?
גודל מנה לחולי סוכרת
מנת מזון היא כמות המזון הנצרכת מדי יום. ובכן, יש גם משהו שנקרא גודל מנה. חברים סוכרתיים צריכים לדעת את ההבדל בין השניים. מנות מזון מתארות כמה אוכל אתה רוצה לאכול, בין אם זה חטיף או ארוחה גדולה. לדוגמה, הכוונה במנה היא כמו כוס חלב אחת, 8 שקדים או מאפין אחד.
אין מדידה אובייקטיבית או סטנדרטית למנה אחת של מזון. מה שאפשר לעשות זה להבין את מנת האוכל הממוצעת באופן כללי, למשל, איזה סוג של בטטה במנה בינונית. זה יכול לעזור לאנשים עם סוכרת להעריך כמה פחמימות עליהם לאכול.
בינתיים, גודל מנה היא כמות או כמות של מזון או משקה הניתנים למדידה אובייקטיבית. זה נמדד בדרך כלל בכוסות, אונקיות או יחידות אחרות. זה מאפשר לנו למדוד בצורה מדויקת יותר את כמות הקלוריות, הסוכר, החלבון וחומרי הזנה במזון.
תווית התזונה על אריזת המזון אומרת גודל מנה מהמזון שנמכר. חברים לסוכרת צריכים תמיד לקרוא את תוויות התזונה לפני שהם קונים וצורכים מזונות אלו. לסובלים מסוכרת, חשוב לשים לב לחלק המזון המכיל פחמימות, חלבון וסיבים הנצרכים מדי יום. יש צורך בסיבים כי הם יכולים לעזור לשמור על איזון רמות הסוכר בדם.
הוספת חלבון לארוחות וחטיפים יכולה גם לסייע בשליטה ברמת הסוכר בדם ולהגביר את השובע. זה טוב לירידה במשקל, כל כך טוב לחברי Diabestfriends שסובלים מעודף משקל.
קרא גם: אמצעים למניעת וירוס קורונה לאנשים עם סוכרת
כיצד למדוד מנות מזון לחולי סוכרת
ויסות חלק וכמות המזון הנצרך יכול לעזור לאנשים עם סוכרת למנוע עלייה ברמות הסוכר בדם. הנה כמה דרכים למדוד מנות מזון עבור אנשים עם סוכרת:
1. ספירת פחמימות
הגבלת כמות הפחמימות הנצרכת יכולה לעזור לשמור על איזון רמות הסוכר בדם. לכן, Diabestfriends צריכים להגביל את הצריכה של פחמימות מזוקקות, כמו לחם לבן, כמו גם מזון ומשקאות ממותקים. שוחח עם הרופא שלך על כמה היא כמות בטוחה של פחמימות לכל ארוחה.
2. גודל צלחת
הצלחת יכולה לשמש ככלי לקביעה ויזואלית את הפרופורציה הנכונה של האוכל. לדוגמה, יש למלא חצי מגודל הצלחת בירקות שאינם עמילניים, כמו עלים ירוקים, ברוקולי או קישואים.
בינתיים, יש למלא מנות אחרות בחלבון רזה, כמו טופו או עוף, או עמילנים כמו אורז חום. או Diabestfriends יכולים לדלג על העמילן ולמלא אותו שוב בירקות לא עמילניים. כדי לשלוט ברמת הסוכר בדם, עליך לשתות קלוריות נמוכות ופחמימות כגון מים רגילים או תה.
3. מדידת מזון ביד
אם ל-Diabestfriends אין מכשיר למדידת מזון, נסה להשתמש בידיים שלך. הכינו אגרוף Diabestfriends בגודל כוס ממוצעת או פרי בגודל בינוני.
בינתיים, עבור חלבון רזה, Diabestfriends יכולים להשתמש בכף היד. כף יד (ללא האצבעות) שווה 3 אונקיות או 85 גרם של בשר, דגים או עוף.
אם אתה רוצה למדוד שומן, למשל חמאה או אבוקדו, קצה האצבע של Diabestfriends זהה בערך לכף, בעוד שקצה האצבע המורה הוא בערך כפית. למרות ששיטה זו אינה מדויקת כמו שימוש במכשיר למדידת מזון, עדיין ניתן לעזור ל-Diabestfriends במקרה חירום. (UH)
קרא גם: מדוע נגיף הקורונה מסוכן יותר לחולי סוכרת? זה ההסבר של המומחה
מָקוֹר:
Healthline. גדלי הגשה ומנות כאשר יש לך סוכרת מסוג 2: מה לדעת. מרץ 2020.
מאיו קליניק. קריאת תוויות מזון: טיפים אם יש לך סוכרת. יולי 2019.
