טיפים לאכילת שיבולת שועל לסוכרת

שיבולת שועל היא אחד המאכלים שנבחרים בדרך כלל לארוחת הבוקר. שיבולת שועל עדיפה לארוחת הבוקר כי היא קלה ומהירה להגשה. בנוסף, שיבולת שועל מוגשת בדרך כלל עם מים חמימים ולעיתים קרובות מתווספת למזונות תומכים אחרים, כמו אגוזים או פירות. לשיבולת שועל יש אינדקס גליקמי נמוך והיא טובה לצריכה של חולי סוכרת. למרות שיש לו אינדקס גליקמי נמוך, גם אתם חולי סוכרת צריכים לשים לב למראה של שיבולת שועל שיש לאכול, אתם יודעים. אל תגביר אפילו את העלייה ברמת הסוכר בדם.

בחולי סוכרת, שיבולת שועל יכולה לסייע בשליטה על רמות הסוכר בדם מכיוון שהיא עשירה בסיבים ובעלת אינדקס גליקמי נמוך. בנוסף, שיבולת שועל, כפי שצוטט מ Healthline, טוב גם לבריאות הלב, כולסטרול נמוך, ויכול לשפר את העיכול.

בנוסף ליתרונות, לשיבולת שועל יש גם כמה השפעות שליליות, כנופיות. לאלו מכם הסובלים מסוכרת וגסטרופרזיס, הסיבים הרבים הקיימים בשיבולת שועל עלולים להיות מסוכנים. עם זאת, עבור חולי סוכרת מסוימים ללא גסטרופרזיס, הוספת שיבולת שועל לתפריט ארוחת הבוקר עלולה לגרום לך לנפוח בגלל תכולת הסיבים הגבוהה.

טיפים לאכילת שיבולת שועל

שיבולת שועל יכולה להיות מזון תומך טוב שיעזור לך לשלוט בסוכרת. עם זאת, יש להסדיר את המצגת. כאשר חולה סוכרת או משפחה סוכרתית רוצה להוסיף דייסת שיבולת שועל כאחד מתפריטי ארוחת הבוקר, יש כמה דברים שאתה יכול ולא צריך לעשות כדי לשמור על היתרונות של ארוחה מחוץ לבית.

כאשר אתה רוצה לאכול שיבולת שועל, הנה מה שאתה צריך לעשות:

- לאכול שיבולת שועל עם חלבון או שומנים בריאים, כגון ביצים, אגוזים או יוגורט יווני. הוספת 1 עד 2 כפות של אגוזי מלך או שקדים יכולה להגביר את מידת ההתאמה של חלבון ושומנים בריאים, מה שיכול עוד לעזור לשמור על יציבות הסוכר בדם.

- הוסף קינמון. קינמון הוא תבלין עשיר בנוגדי חמצון, בעל תכונות אנטי דלקתיות, ויכול להפחית את הסיכון למחלות לב. בנוסף, קינמון יכול גם להגביר את הרגישות לאינסולין ויכול להוריד את רמות הסוכר בדם.

- הוסף פירות יער. פירות יער מכילים גם נוגדי חמצון ותזונה טובה, ויכולים להיות ממתיק טבעי.

- השתמש בחלב דל שומן או מים. שימוש בחלב דל שומן יכול להגביר את התזונה מבלי להוסיף יותר מדי שומן. למרות זאת, מים עדיפים על שמנת או חלב עתיר שומן, במיוחד למי שמפחית מזונות עם תכולת שומן.

בינתיים, את הדברים הבאים אסור לעשות כשאוכלים שיבולת שועל:

- אל תבחרו בשיבולת שועל מוכנה לאכילה או מיידית המכילה תוספת ממתיקים. דייסת שיבולת שועל מיידית בטעם מכילה לעתים קרובות תוספת סוכר ומלח מה שלא טוב לך, חולה סוכרת. בנוסף, לשיבולת שועל מיידית בטעמים יש גם פחות סיבים מסיסים.

- אין להוסיף יותר מדי פירות יבשים.

- אין להוסיף יותר מדי ממתיק. אולי אתם רגילים להוסיף סוכר, דבש, סוכר חום או אפילו סירופ לשיבולת שועל, אבל זה לא מומלץ לאלו מכם הסובלים מסוכרת. הגבל והימנע משימוש בשמנת או חלב שומני.

שיבולת שועל היא איטית לעיכול, כך שהיא יכולה לעכב את הרעב ולהשאיר אותך שבע יותר. בנוסף, הקפידו תמיד לעקוב אחר רמת הסוכר בדם כי לכל אחד כנראה יהיו רמות סוכר שונות בדם. לכן, התייעצו תמיד עם הרופא או התזונאית בתפריט שיבולת שועל.

למעשה, זה בסדר לאכול שיבולת שועל כל עוד אתה פועל לפי הכללים, כי זה יכול לשמור אותך שובע זמן רב יותר ולעזור לך לשלוט ברמות הסוכר בדם. כך, דייסת שיבולת שועל יכולה להיות ארוחת בוקר אידיאלית לחולי סוכרת. (TI/AY)

הודעות האחרונות

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found