אם אתה חובב ירקות טריים או התמחויות מערב ג'אווה, כמובן שאתה לא זר ללונקה. הפירות העגולים הקטנים האלה טעימים לאכול ישירות או מעובדים לממתיקים עבור וריאציות שונות של רוטב צ'ילי.
עם זאת, אם אתה לא יצירתי, אתה לא אינדונזי. מלבד היותה מרכיב מזון, היתרונות של לאונקה ליופי קיימים גם, אתה יודע. לאלו מכם שאוהבים טיפוח טבעי על בסיס עור, קראו עד הסוף, בסדר?
ההיסטוריה מאחורי היתרונות של לאונקה ליופי
כמו רוב הצמחים העשבוניים האחרים, לאונקה יש שמות רבים אחרים. השם המדעי של לאונקה הוא Solanum nigrum. אם בארץ Parahyangan הוא מכונה בפי העם leunca, צמח זה נקרא נר לילה שחור באנגלית, רנטי בג'וואנית ובמלאית, בובוסה מאת האמבונזים, kama-kamatisan בפיליפינית, כמו גם קוי ארוך בסינית.
קרוב למטבח הסונדני, לדברי אקולוג, אדוארדס סולסברי, לאונקה הגיעה במקור מבריטניה, עוד לפני שהחלה החקלאות הנאוליתית. עם זאת, רבים מאמינים כי לאונקה מגיע מאירופה וממערב אסיה, אשר הובאה לאינדונזיה דרך מלזיה.
לא משנה מאיפה זה בא, Solanum nigrum זה נפוץ מאוד ברפואה ההודית המסורתית כדי לרפא מחלות רבות. Leunca נכלל גם כצמח טבעי עם תפקוד מגן הכבד, כלומר תרכובות רפואיות למניעת נזק לכבד עקב תרופות, תרכובות כימיות או וירוסים.
Leunca הוא צמח חד-שנתי, עם תקופת גידול של 40-60 ימים. גזע לאונקה זקוף וענפים רבים, בגובה 30-175 ס"מ. הפרי הוא ברי (פרי בוני), בצורתו עגולה, ומכיל זרעים רבים. צמחי לאונקה מתאימים מאוד גם בסביבה רחבה, כך שקל לגדל אותם, הן בגינות והן בחצרות.
קראו גם: הסיבות לכך שטיפוח העור חשוב לא פחות מאיפור
היתרונות של Leunca for Beauty
בתור צמח עשבוני המוכר מזה זמן רב, כמובן שלאונקה לא רק טוב למאכל. בבחינת התוכן התזונתי, לכל 100 גרם פרי לאונקה יש את ההרכב התזונתי הבא:
- מים 90 גר'.
- חלבון 1.9 גרם.
- שומן 0.1 גרם.
- פחמימות 7.4 גר'.
- סידן 274 מ"ג.
- ברזל 4.0 מ"ג.
- קרוטנואידים 0.5 מ"ג.
- ויטמין B1 0.10 מ"ג.
- ויטמין C 17 מ"ג.
ובכן, לאלו מכם שלא יודעים, השילוב של ויטמינים B1 ו-C בליונקה טוב לבריאות העור שלכם, אתם יודעים! ויטמין B1 הלא הוא תיאמין, ממלא תפקיד בהתחדשות העור. בעוד ויטמינים הם חומרים נוגדי חמצון, כדי להדוף רדיקלים חופשיים שעלולים לגרום להזדקנות מוקדמת, קהות וכתמים שחורים.
בתרגול המסורתי, היתרונות של לאונקה ליופי משמשים בדרך כלל לטיפול בפסוריאזיס ואקזמה. הסיבה לכך היא שלאונקה מכיל חומרים נוגדי גירוד או נוגדי גירוד. הטריק, עלי לאונקה מועכים לעיסה, ואז מורחים על האזור הבעייתי של העור.
כאשר מעובדים לשמנים אתריים, לאונקה הופכת למקור לחומצה לינולאית (חומצה לינולאית) כחומר בניית סרמיד, הממלא תפקיד חשוב בשמירה על לחות העור.
תוֹכֶן חומצה לינולאית בטיפוח העור יכול גם לעזור להקל על אקנה קלה, להפחית היפרפיגמנטציה הנגרמת על ידי קרני UV, ולעזור לשחזר את המצב מחסום עור הפגום. יתרונות נוספים, חומצה לינולאית בעל מרקם קליל, כך שהוא יכול להיספג היטב בעור, תוך שהוא עוזר למקסם את הספיגה של מרכיבי טיפוח אחרים.
זה לא נעצר שם, ב-2014, לאונקה פותחה גם לקרם הגנה, במחקר שנוצר על ידי צוות סטודנטים מהאוניברסיטה הקתולית Widya Mandala (WM) Surabaya.
בחידוש זה מופקים מרכיבים מסוימים של לאונקה ומשולבים בטכנולוגיה פרמצבטית, כך שהיציבות והיעילות נשמרות. על פי ההכרה של צוות המחקר, החידוש בהפיכת לאונקה לקרם הגנה הוא פיתוח של חידוש משחה אנטי סרטנית, הנעשה גם על ידי מיצוי פרי לאונקה. הסיבה היא שתמצית לאונקה מכילה חומרים ותרכובות עשירות בנוגדי חמצון, כך שהיא יכולה לנטרל את ההשפעות של קרינה חופשית המעוררת תאים סרטניים, במיוחד סרטן העור. נהדר, כן!
קרא גם: 7 סימנים של מחסור בוויטמין C שאתה צריך להיזהר מהם!
היתרונות של לאונקה לא רק ליופי
אם מדברים על גדולתה של לאונקה, כמובן, היא לא יכולה להיות רחוקה מהיתרונות הבריאותיים הרבים שלה. בדיוק בגלל זה, לאונקה הפכה לצמח עשבוני שממשיך להיות מעובד כי מאמינים שהוא תורשתי.
בדרך כלל, הפירות והעלים של לאונקה משמשים לטיפול. אבל למעשה, ניתן למקסם את כל חלקי צמח הלאונקה לרפואה. אם מחולקים לפי סעיפים, היתרונות של לאונקה לבריאות הם כדלקמן:
- העלים יכולים לשמש לטיפול במחלות ראומטיות, שחפת, בחילות וטחורים (טחורים).
- ניתן להשתמש במרתח של פירות ופרחים לטיפול בשיעול, ברונכיטיס ואסטמה.
- הפרי יכול לשמש לטיפול בשלשולים, דיזנטריה, חום ומלריה.
- השורשים יכולים לשמש לטיפול בהפרעות כבד.
- האבקה יכולה לתפקד כאנטי-אולצרוגנית (טיפול בקיבה).
בעוד שבמדינות אחרות, גם לאונקה מסתמכים לעתים קרובות על טיפול. פירות ועלים של לאונקה מעובדים לתרופה לכאב ראש במקסיקו. בסין, leunca משמש לריפוי דלקת בכליות. ובהודו משתמשים בו לריפוי כלבת.
עוד סיפור מאחורי היתרונות של לאונקה ליופי
יש דבר אחד שמושך תשומת לב כשמבררים יותר על היתרונות של לאונקה ליופי, כלומר המידע שלאונקה יכולה להיות גם רעילה. בֶּאֱמֶת? כן, צריכת לאונקה, גם פירות וגם עלים, עלולה לגרום להרעלה. הסיבה לכך היא שיש תוכן רעיל של גליקואלקלואיד סולנין, המופיע באופן טבעי בעלים, בפירות ובפקעות של לאונקה. מטרת הסולנין היא כחומר נגד מזיק, כדי שצמחים יוכלו להגן על עצמם מפני אוכלי עשב.
מכיוון שהלאונקה מגיעה ממשפחת הסולנום, היא טועה לעתים קרובות כצמח רעיל קטלני מסוג אחר של סולנום, כלומר אטרופה בלדונה. למעשה, המראה של לאונקה ובלדונה שונה מאוד, כאשר הלאונקה הירוקה והבלדונה הסגולה השחרחרת דומות לפטל שחור.
תסמינים של הרעלה מורגשים בדרך כלל 6-12 שעות לאחר אכילת לאונקה. התסמינים השכיחים כוללים חום, הזעה, הקאות, כאבי בטן, שלשולים, בלבול, חולשה, ריור מוגזם, רעידות ובעיות נשימה. בינתיים, הסיכון הכבד ביותר של צריכת כמויות גדולות של לאונקה הוא מוות, אם כי ניתן לטעון שהוא נדיר.
אבל, זה לא אומר שאי אפשר להנות מהלאונקה יותר, נכון? הסיכון להרעלת לאונקה, מתרחש בדרך כלל אם לאונקה נאכלת גולמית ובכמויות גדולות מאוד. כל עוד הכמות סבירה ועובדה כראוי, הפרי הזה הוא עדיין מקור טוב לתזונה שלך, באמת.
טריק נוסף, אם רוצים לעבד עלי לאונקה לטיפול טבעי, הרתיחו את העלים עד לרתיחה והחליפו את מי הבישול מספר פעמים כדי להסיר רעלים פוטנציאליים בלונקה.
מי כאן אוהב לאונקה פריכה? לאחר הכרת היתרונות של לאונקה לעור ולבריאות, היא הופכת אפילו יותר טעימה, לאכול לאונקה.
קרא גם: אל תלחץ על כנופיות, זו השפעה רעה על היופי!
מָקוֹר
שער מחקר. סקירה על Solanum Nigrum.
סקירת פרמקוגנוסיה. Solanum Nigrum.
