כדי לרדת במשקל, רוב האנשים בוחרים להפחית את צריכתם של מזונות ומשקאות מסוימים, תוך הגברת צריכת הירקות. סוג אחד של מזון שנבחר לדיאטה הוא יוגורט. האם יוגורט יכול לרדת במשקל?
תעשיית החלב מקדמת לעתים קרובות יוגורט כמזון לירידה במשקל. עם זאת, בשנת 2007, ועדת הסחר הפדרלית (FTC) הסמיכה את תעשיית החלב להפסיק לקדם יוגורט כמזון לירידה במשקל, מכיוון שלא היו מחקרים שהראו ראיות מוצקות.
אז, האם יוגורט יכול לעזור לך לרדת במשקל? כדי לגלות את התשובה, בואו לראות את ההסבר שלהלן!
קרא גם: עדויות מדעיות שוברות 5 מיתוסים סביב חלב!
האם יוגורט יכול לרדת במשקל?
כדי לגלות אם יוגורט יכול לרדת במשקל, עלינו לבחון את הטענות התומכות מדוע יש האומרים שיוגורט יכול לרדת במשקל:
טוען תכולת סידן
אחת הטענות הנפוצות ביותר לקשר בין יוגורט לירידה במשקל היא סידן. לדברי כמה מומחים, אנשים עם צריכת סידן נמוכה נוטים להיות בעלי תיאבון גבוה יותר.
ישנם מומחים שאומרים שאם לאדם יש רמות נמוכות של סידן בגוף, המוח יזהה זאת ויתן אות להגברת התיאבון. כתוצאה מכך משתמע שצריכת יותר סידן (באמצעות צריכת יוגורט), יכולה להפחית את התיאבון. אז האם התיאוריה הזו נכונה?
לפי המכון הלאומי לבריאות על מרכיבים נפוצים בתוספי תזונה לירידה במשקל, לסידן אין שום השפעה על המשקל, בין אם מדובר בירידה או עלייה במשקל.
בנוסף, גם אם בעתיד יראה מחקר נוסף שסידן יכול לרדת במשקל, יוגורט ומוצרי חלב הם לא המקורות היחידים לסידן.
ניתן למצוא את המינרל גם בירקות עלים ירוקים (כמו ברוקולי), וכן בשקדים, תפוזים ועוד. אז, בהתבסס על טענות הסידן שלו, האם יוגורט יכול לעזור לך לרדת במשקל? לא ממש, כי אין מספיק מחקר כדי להוכיח את השפעת הסידן על משקל הגוף.
טען את תכולת החלבון
הסבר נוסף ליכולתו של היוגורט לרדת במשקל קשור לתכולת החלבון שלו. ישנם חוקרים שאומרים כי ישנם שלושה מנגנונים עיקריים לגבי תפקיד החלבון בירידה במשקל:
- מגביר את השובע.
- מגביר את התרמוגנזה (הוצאה אנרגטית מוגברת מעל לקצב חילוף החומרים), אשר גם משפיעה על השובע.
- לשמור או לקדם צמיחה בבשר רזה כאשר מלווה בפעילויות המקדמות צמיחת שרירים.
עם זאת, גם אם הדברים לעיל נכונים, יוגורט אינו מקור המזון היחיד לחלבון. למעשה, חלבון מצוי מאוד במספר ירקות, ומזונות אחרים כגון דגנים מלאים ושעועית.
קרא גם: זיהוי ושליטה באלרגיות לחלב פרה אצל ילדים
ואז, האם יוגורט יכול לרדת במשקל?
המרכז למדע בעניין הציבור (CSPI), מנתח גם את הטענות הללו. הם מצאו שהראיות המדעיות לטענות אלו היו חלשות, בשל המדגם הקטן ומספר המחקרים.
לדברי מומחים רבים, הטענה הכללית של יוגורט לרדת במשקל מבוססת על מחקר של 46 אנשים בלבד שצרכו יותר יוגורט ומוצרי חלב.
בנוסף, רוב המחקרים הורו למשתתפים לאכול שלוש מנות יוגורט ביום, תוך הפחתת צריכת הקלוריות. אם תפחית את צריכת הקלוריות שלך, אתה בהחלט תרד במשקל.
המסקנה שניתן להסיק היא להישאר ממוקדים במזונות התומכים בבריאותכם. אם אתה רוצה לרדת במשקל, עליך להגביל את צריכת הקלוריות שלך, ולהגביר את צריכת הפירות והירקות. אם צמא, שתה מים, ולא משקאות מתוקים. (UH)
קראו גם: חלב לאמהות מניקות כדי שיהיה הרבה חלב
מָקוֹר:
המכונים הלאומיים לבריאות. גיליון מידע על תוספי תזונה.
Healthline. דיאטת היוגורט: ירידה במשקל עובדה או בדיה?. סֶפּטֶמבֶּר. 2015.
