שעת העומס בג'קרטה גורם לנו לעתים קרובות לעזוב מוקדם. אני זוכר שלמדתי באוניברסיטה באזור פלויט. למרות שהכיתה מציגה את לוח השיעורים בשעה 09.00, אני צריך להתכונן 1-1.5 שעות כדי למנוע פקקים. אז אני אכוון את אזעקת הבוקר שלי בשעה 06:30. ארוחת בוקר 06.45, ואני אף פעם לא מתגעגע לארוחת הבוקר שלי. זו הארוחה האהובה עליי ביום!
בדרך כלל אני נותן זריקת קפאין וקערת דגנים עם מעט חלב בתוכה. אני לא ממש אוהב חלב בבוקר. לפעמים אני בוחרת בלחם לבן מרוח בריבה האהובה עליי. 10:00, שעה אחת בלבד לאחר שהמורה התחילה שקופיות ראשון. "רעב," חשבתי. זו הפעם המי יודע כמה שאני רעב לפני שעת ארוחת הצהריים. "עדיין שעתיים-שלוש לסיום," חשבתי, "נפלא, למרות שתמיד אוכל ארוחת בוקר." גם החברים שלי חווים את אותו הדבר לעתים קרובות. "כמה אתה רוצה לאכול ארוחת בוקר, אתה בטח רעב מהר, בסדר?" כתוצאה? אכלתי יותר מדי בזמן ארוחת הצהריים.
אתה מכיר את הסיפור? מה רע, אז אני אהיה רעב בקלות כאילו אין לי ארוחת בוקר? זה קפה? דִגנֵי בּוֹקֶר? לחם? מסתבר שגם אם אכלנו ארוחת בוקר, אולי אכלנו ארוחת בוקר לא נכונה! למה כדאי לשים לב בארוחת הבוקר?
סוכר כל כך גבוה!
כן, הטעות הראשונה שלי הייתה לאכול דגני בוקר לארוחת בוקר. אני חושב שאני צריך טלטלת האנרגיה הזו, אז אני צריך פחמימות כדי להתחיל את היום. נכון שפחמימות מספקות אנרגיה גבוהה, אבל פחמימות לא יחזיקו מעמד זמן רב בדם, אתם יודעים! תוך מספר שעות האנרגיה הזו תיעלם ותיתן לך תחושת רעב.
פחות חלבון ושומן
כפי שדיברתי בעבר, חלבון נותן את האפקט של להיות מלא יותר. לצערי אני צורכת רק כמות קטנה של חלבון, שהיא 1/3 כוס חלב עם דגנים. עכשיו אני מוסיפה ביצים קשות כמקור לחלבון, וזה גורם לך להרגיש שובע יותר זמן! אוהבים לאכול פירות? חבר את הפירות שלך עם יוגורט יווני או לכלול שומנים טובים בצורת אבוקדו כדי לשמור על שובע זמן רב יותר!
פחות סיבים
זרעי כיאז וזרעי פשתן יכולים להיות מקורות מצוינים לסיבים להוסיף לתזונה שלך. אפשר גם לאכול שיבולת שועל שהיא מקור טוב לסיבים ופועלת להורדת כולסטרול!
עדיין מלא?
תודו שזה קורה לעתים קרובות. אכילת יתר בלילה הקודם עלולה לגרום לנו לדלג על ארוחת הבוקר עקב תחושת שובע בבוקר. בקרוב, נצטער כי הרעב באותו בוקר החל לתקוף. טיפים? המשיכו לאכול את ארוחת הבוקר שלכם בכמויות קטנות ובחרו במזונות קלים. בדרך כלל אני בוחרת את התה בשילוב עם פרוסות תפוחים.
אבל זכור שלכל אחד יש מספר שונה של קלוריות וכמות הפחמימות, החלבון והשומן הדרושות. אתה יכול לנסות את האמור לעיל ואולי תוכל למצוא את סוג ארוחת הבוקר המתאים לך. בהצלחה!
