ויטמין C הוא אחד הוויטמינים הפופולריים ביותר. לא קשה למצוא מקורות לויטמין C. אם הכנופיה הבריאה אוכלת תזונה מאוזנת, אזי יש למלא את צריכת ויטמין C. הצורך בויטמין C תלוי מאוד במצבו של כל אדם.
נשים בוגרות זקוקות לצריכה של 75 מיליגרם של ויטמין C בעוד שגברים זקוקים לצריכת 90 מיליגרם של ויטמין C ביום. את הצורך הזה אפשר למלא מהאוכל. למשל 1/2 פלפל אדום גולמי או ברוקולי מאודה. זה כבר עונה על חצי מהדרישה היומית של ויטמין C. אז המקור של ויטמין C לא מגיע רק מתפוזים.
הגוף שלנו לא יכול לייצר או לאחסן ויטמין C. לכן, הכנופיה הבריאה חייבת לצרוך אותו כל יום. לא פלא שאנשים רבים חווים בלי משים מחסור בוויטמין C.
בנוסף, ישנם מצבים מסוימים המגבירים את הסיכון למחסור בוויטמין C. חולים עם מחלת כליות העוברים המודיאליזה או דיאליזה, אלכוהוליסטים ומעשנים, חווים בדרך כלל מחסור בוויטמין C.
אם הכנופיה הבריאה חווה אחד מהמצבים הללו, הצריכה היומית של ויטמין C הדרושה עולה ב-35 מיליגרם. כמות זו נחוצה כדי לסייע לנזק בגוף הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים.
אז, איך תדעו אם לכנופיה הבריאה יש מחסור בוויטמין C? להלן 9 סימנים למחסור בוויטמין C! (UH/AY)
