חטיף עשיר בחלבון וחטיף

אוכל הוא הצורך האנושי הבסיסי ביותר. גורמים רבים הם הסיבות לכך שהתיאבון שלנו היום שונה מאתמול. לפעמים, אנחנו יכולים להחליט להפסיק ללעוס כשאנחנו שבעים. עם זאת, ישנם גם מקרים שבהם מצב הרוח שלנו אינו מסוגל להיות חכם בהיענות לפיתוי הרעב.

תודו או לא, תמיד חייב להיות יום שבו אפשר להיכנע רק לתיאבון פועם, נכון? אתה יכול לשלוט בו על ידי בחירת החטיפים הנכונים, שעשירים בחלבון וסיבים כדי לשמור על שובע זמן רב יותר. חלבון מציע תחושת מלאות עקב שחרור הורמונים מדכאי תיאבון, כך שהסוכר בדם יציב ומערכת העיכול פועלת לאט יותר.

הנה רשימה של חטיפים עתירי חלבון שתוכלו ליהנות מהם בקלות כשאתם רעבים! ודא שהאוכל הזה נמצא בתיק שלך או מצא אותו בחנות הנוחות הקרובה ביותר בשעות חיוניות של חטיפים, בסדר!

קרא גם: 5 דרכים להימנע מחטיפים מיותרים

אדאמאם

תוצאות מחקרים מראות כי edamame עשיר מאוד בחלבון. היתרון של חטיפי חלבון הוא הרכבם שיכול לשמור אותך שבע יותר זמן. דווח מ webmd.comלהלן חומרי המזון המאוחסנים בקערה קטנה של אדמה:

• 120 קלוריות.
• 9 גרם סיבים.
• 2.5 גרם שומן.
• 1.5 גרם שומן רב בלתי רווי (0.3 גרם חומצות שומן אומגה 3).
• 0.5 גרם שומן חד בלתי רווי.
• 11 גרם חלבון.
• 13 גרם פחמימות.
• 15 מ"ג נתרן.
• 10 אחוז מהיתרונות היומיומיים של ויטמין C.
• 10 אחוז מהיתרונות היומיומיים של ברזל.
• 8 אחוזים מהיתרונות היומיומיים של ויטמין A.
• 4 אחוז מהיתרונות היומיומיים של סידן.

הסיבים, החלבון, הוויטמינים והמינרלים ב-edamame מונעים מכם להרגיש רעב בלתי סביר בין הארוחות, אפילו בשעת לילה מאוחרת. לא רק זה, חלבון סויה גם דל בשומן, דל בפחמימות ובעל אינדקס גליקמי נמוך.

האינדקס הגליקמי הוא יחידת מידה המציינת באיזו מהירות הופכות הפחמימות הכלולות במזון לסוכר לאחר עיכול על ידי מערכת העיכול של הגוף. הודות לאינדקס הגליקמי הנמוך של edamame, יש לו פחות פוטנציאל לגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם לאחר הארוחה.

זה טוב מאוד למניעת הפרשת אינסולין מוגזמת. רמת הסוכר והאינסולין בדם יציבים יפחיתו את הרעב ויפחיתו את מספר הקלוריות האגורות כשומן בגוף. בהתבסס על תוצאות מחקרים שנערכו בהונג קונג ובסין, להלן היתרונות של edamame:

• מפחית תנגודת לאינסולין וכן נזק לכליות ולכבד בחולי סוכרת.
• האיזופלבונים הכלולים ב-edamame מפחיתים את הכולסטרול הרע (LDL) ומגבירים את הכולסטרול הטוב (HDL), במיוחד אצל גברים.
• האיזופלבונים והחלבון ב-edamame שימושיים להגנה על הגוף מפני סרטן, מחלות לב ואוסטיאופורוזיס.
• מניעה ולטפל ביתר לחץ דם.
• מונע אובדן עצם.

אבוקדו

דווח מ medicalnewstoday.com, לפי מסד הנתונים הלאומי לתזונה של USDA, מנה אחת (כ-40 גרם) של אבוקדו מכילה 64 קלוריות, 6 גרם שומן, 3.4 גרם פחמימות, פחות מ-1 גרם סוכר, 3 גרם סיבים. אבוקדו הוא מקור מצוין לויטמינים C, E, K ו-B-6. לא רק ויטמינים ומינרלים, האבוקדו עשיר גם בריבופלבין, ניאצין, חומצה פולית, חומצה פנטותנית, מגנזיום ואשלגן.

על ידי אכילת אבוקדו, יסופק הצורך בלוטאין, בטא קרוטן ואומגה 3. אבוקדו מלא בשומנים טובים ועוזרים לגרום לך להרגיש שובע. כאשר אתה אוכל שומן, המוח שלך מקבל אות לכבות את התיאבון.

אכילת שומן מאטה את פירוק הפחמימות, מה ששומר על יציבות רמות הסוכר בדם. שומנים טובים חיוניים לכל תא בגוף. אכילת שומנים בריאים תשמור על עור בריא. קל יותר גם ספיגת ויטמינים, מינרלים וחומרי תזונה חיוניים, כך שמערכת החיסון מתחזקת. אם אתם רוצים לנשנש תוך כדי תנועה, נסו להזמין כוס מיץ אבוקדו. כדי להיות בריא יותר, הפחיתו את תכולת הסוכר, כן!

תפוח עץ

"אכלו תפוח אחד ביום, ואז המחלה תיעלם". הפתגם הוולשי העתיק הזה ידוע לכולם, וכך גם המומחיות של התפוח. תפוחים זוכים תמיד לשבחים כמזון פלא המדורג במקום הראשון מבין 10 גרסת המזונות הבריאים הטובים ביותר medicalnewstoday.com.

החלבון, הסיבים, הפלבנואידים, הפיטונוטריינטים ונוגדי החמצון הנמצאים בשפע בתפוחים יכולים לעזור להפחית את הסיכון לפתח סרטן, יתר לחץ דם, סוכרת ומחלות לב. השילוב של חלבון, מים ו-4.4 גרם סיבים הכלולים בכל 100 גרם תפוחים, שומר על שובע זמן רב יותר. עור תפוח טוב לצריכה, אבל אל תבלע את הזרעים, בסדר? זרעי תפוח מכילים ציאניד, שעלול להיות קטלני לגוף.

למרות שחלק מהאנשים מפקפקים באופי החומצי של תפוחים שיכולים להזיק לשיניים, חשש זה שנוי במחלוקת על ידי פרופסור דיוויד ברטלט ממכון הדנטלי של King's, בריטניה. "נשנוש ממזונות חומציים לאורך היום עלול לפגוע בשיניים, אבל אכילתם בצהריים מספקת למעשה יתרון בטוח יותר. עששת לא תלויה במה שאתה אוכל, אלא איך אתה אוכל אותה. אכילת תפוח אחד ביום זה מספיק. מספיק. אם אתה נהנה מכמות מוגזמת של תפוחים במהלך היום, ההרגל הזה רק יפגע בשיניים שלך", אמר פרופסור ברטלט.

חמאת בוטנים

המנה של חמאת בוטנים עשויה ממשחת בוטנים קלויים יבשים. עם 8 גרם חלבון לאונקיה, חמאת בוטנים משמשת בדרך כלל כממרח על טוסט או כריכים. דווח מ originalfacts.netמזון בריא זה מכיל חלבון, פחמימות, חומצות שומן חד בלתי רוויות, חומצה פולית, ניאצין, חומצה פנטותנית, פירידוקסין, ריבופלבין, תיאמין, ויטמין E, ויטמין C, ויטמין A, נתרן, מגנזיום, סידן, מנגן, זרחן, סלניום, נחושת. , ברזל. , ואבץ.

מחקרים מראים שצריכת אגוזים מעובדים יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב, סוכרת, מחלות נוירולוגיות ניווניות, ויכולה לשלוט בפוטנציאל למחלת אלצהיימר. מחקרים שפורסמו ב כתב העת של האיגוד הרפואי האמריקאי מצאו שצריכת 1 אונקיה של אגוזים או חמאת בוטנים (כ-2 כפות) לפחות 5 ימים בשבוע יכולה להפחית את הסיכון לסוכרת בכ-30 אחוז, כפי שדווח על ידי החוקרים. prevention.com.

אתה יכול, אתה יודע, לבחור במוצרי חמאת בוטנים שנוטים להיות בריאים יותר. להלן טיפים לבחירת מקורות סיבים ונוגדי חמצון אלה:

• בחרו בחמאת בוטנים עם כמות נתרן הנעה בין 40-250 מ"ג למנה. בחמאת בוטנים מעובדת אורגנית יש בדרך כלל פחות נתרן מזה. זכור, תכולת הנתרן והנתרן הגבוהה יותר נוטה להסוות את הטעם האגוזי.
• בחרו בחמאת בוטנים במינון סוכר של כ-1-2 גרם.
• אם ישנן מספר גרסאות של מותגים, בחר מוצר המגיש חמאת בוטנים טהורה או אורגנית.

קרא גם: לא יכול לשתות קפה? היפטר מהישנוניות עם החטיפים האלה!

גבינת מחרוזת

דווח מ health.com, דיאטנית ניו יורק, מרתה מקיטטריק, חשפה כי בחתיכת גבינת מחרוזת יש תכולת שומן מילוי אך דלת קלוריות. הגבינה עשירה בחלבון וסידן. עם זאת, גבינה מכילה גם שומן רווי וקלוריות. אז כאשר צורכים אותו, אתה צריך להיות זהיר.

היתרונות של גבינת המוצרלה, האותנטיות של הגבינה מובטחת ב-100 אחוז יותר. הסיבה לכך היא, כפי שדווח על ידי huffingtonpost.com, המרכיבים להכנת גבינת מחרוזת יכולים להשתמש רק בגבינת מוצרלה, חלב רזה, מלח, תרבית גבינה ורנט. רנט הוא אנזים המיוצר בקיבה של יונקים כדי לעכל חלב אם. אנזים זה מכיל אנזימי פרוטאז להפרדת חלב למוצק ונוזל. באונקיה אחת של גבינת מוצרלה מחרוזת, יש:

• 90 קלוריות.
• 6.0 גרם שומן.
• 1 גרם פחמימות.
• 7 גרם חלבון.
• 0 גרם סיבים.
• 190 מ"ג נתרן.

שלא כמו גבינת צ'דר שמעובדת בתהליך הפסטור. דווח מ snack-girl.com, דף גבינת צ'דר המכיל חלב, מֵי גְבִינָה, שומן חלב, תרכיז חלב, 2 אחוז מלח, סידן פוספט, נתרן ציטראט, תרכיז חלבון מי גבינה, נתרן פוספט, חומצה סורבית כחומר משמר, צבע, אנזים, ויטמין D3 ותרבות גבינה.

יוגורט יווני

כדי לקבל יותר חלבון, כדאי לעבור מיוגורט רגיל ליוגורט יווני. לא רק שמכיל פחות סוכר, יוגורט יווני גם אוגר יותר חלבון, שזה בערך 12-20 גרם לאריזה גדולה.

דווח מ healthline.com, הכנת יוגורט יווני מסודרת כך שעודפי מים, לקטוז ומינרלים נספגים כראוי. המרקם המתקבל הוא יוגורט סמיך עם פחות סוכר, יותר פחמימות וטעם חמצמץ. חומציות שימושית כדי להקל על הגוף שלך לספוג חומרים מזינים אחרים ומלאים יותר.

חלב שוקולד דל שומן

חלב שוקולד דל שומן הוא משקה עם שילוב של רכיבים תזונתיים שמתאים ליהנות ממנו לאחר פעילות גופנית או פעילויות שונות. בחפיסה אחת של חלב שוקולד דל שומן, יש כ-9 גרם חלבון. בחלב שוקולד יש את כל אבות המזון העיקריים שנמצאו, כגון סידן, זרחן, מגנזיום, אשלגן, חלבון, ריבופלבין, ניאצין, ויטמין A, ויטמין B12 וויטמין D.

יש מידע בריאותי מעניין לזכור בעת קריאת תכולת הסוכר ברשימת התזונה בקופסת החלב. אם הרשימה התזונתית מציגה תכולת סוכר של 20 גרם, זה אומר שכל מנת חלב מכילה 12 גרם לקטוז ו-8 גרם תוספת סוכר. לקטוז ותוספת סוכר הם מה שתורמים יותר קלוריות כדי שתרגישו שבעים יותר.

אגוז שקדים

הוספת שקדים כחטיף רגיל היא דרך אחת טעימה להגדיל את הצרכים התזונתיים היומיומיים שלך. אכילת 14 שקדים זהה להשגת היתרונות של 100 קלוריות ו-4 גרם חלבון. אז אם אתם אוכלים יוגורט רגיל, אל תשכחו להוסיף שקדים כדי שיהיה מלא יותר. דווח מ healtheating.org, קערה קטנה של שקדים מספקת את הפירוק התזונתי הבא:·

• 207 קלוריות.
• 5 גרם חלבון.
• 5 גרם סיבים.
• 7 גרם פחמימות.
• 5 גרם סוכר.
• 16 מ"ג ויטמין E.
• ריבופלבין 0.4 מ"ג.
• 0.8 מ"ג מנגן.
• 97 מ"ג מגנזיום.
• 172 מ"ג זרחן.
• 96 מ"ג סידן.
• 33 מ"ג ברזל.

אלה חטיפים בריאים שאתה יכול לשקול. חטיפים זה בסדר, כל עוד אתם מקפידים שהחטיף שלכם יהיה גם ממלא וגם בריא. צריכה מאוזנת של קלוריות וחומרים מזינים לא רק מועילה לשמירה על משקל גוף אידיאלי, אלא גם יכולה לעזור לכם להימנע ממחלות כרוניות. (FY/US)

קראו גם: חטיפים בריאים לא משמינים