מזונות להעלאת הכולסטרול הטוב | אני בריא

כולסטרול הוא בדרך כלל שם נרדף לדברים שליליים המזיקים לבריאות. למעשה, יש גם מה שנקרא כולסטרול HDL טוב שהוא חשוב לבריאות, אתה יודע. לחולי סוכרת לא רק מומלץ לשלוט ברמות הסוכר בדם, אלא גם ברמות הכולסטרול. בנוסף להפחתת הכולסטרול הרע LDL, הגדלת רמות הכולסטרול HDL חשובה לא פחות.

הפחתת צריכת מזונות עתירי כולסטרול LDL רע חשובה. עם זאת, אכילת מזונות להעלאת הכולסטרול הטוב היא גם חשובה. כולסטרול טוב משמש למיגור הכולסטרול הרע בגוף.

אם רמת הכולסטרול HDL מגיעה לגבולות נורמליים, היא יכולה לסייע בהסרת הכולסטרול הרע והצטברות פלאק בדם. לכן, כולסטרול טוב מסייע גם במניעת מחלות לב, התקפי לב ושבץ מוחי.

אז, מעתה ואילך תכפילו את צריכת המזון כדי להעלות את הכולסטרול הטוב!

קראו גם: אמהות, הכירו את רשימת המזונות להורדת כולסטרול לנשים בהריון!

7 מזונות להעלאת הכולסטרול הטוב

צרכו מספר מזונות כדי להעלות את הכולסטרול הטוב הזה!

1. שמן זית

שמן זית הוא סוג של שומן בריא ללב. שמן זית כולל מזונות להעלאת הכולסטרול הטוב. צריכת שמן זית יכולה לסייע בהורדת רמות הכולסטרול הרע LDL בגוף. עם זאת, אל תצרוך יותר מדי שמן זית, במיוחד שמן זית כתית, כי יש לו קלוריה גבוהה למדי.

2. חיטה מלאה

דגנים מלאים או דגנים מלאים, כולל אורז חום, יכולים להוריד את רמות הכולסטרול הרע LDL. כתוצאה, דגנים מלאים זה גם יעלה את רמות הכולסטרול HDL. זו הסיבה לכך דגנים מלאים כולל מזונות להעלאת רמות הכולסטרול הטוב. דגנים מלאים מכילים סיבים מסיסים, כך שהם יכולים לעזור בהורדת רמות הכולסטרול הרע LDL.

3. פירות עשירים בסיבים

פירות בעלי תכולת סיבים גבוהה, כמו תפוחים ואגסים, יכולים להוריד את רמות הכולסטרול הרע LDL ולהעלות את רמות הכולסטרול הטוב HDL. לכן, עשו לכם הרגל לאכול את הפירות האלה כדי שהגוף יהיה בריא יותר.

4. שומן דגים

חומצות שומן אומגה 3 הכלולות בדגים כוללות מזונות להעלאת כולסטרול HDL הטוב. הנה כמה דגים המכילים חומצות שומן אומגה 3 לצריכה:

• סלמון
• טונה
• סרדינים

מומחים ממליצים לנו לאכול דגים לפחות 2 פעמים בשבוע. אם קשה לך לאכול דגים, נסה לקחת חומצות שומן אומגה 3 בצורת תוסף.

קרא גם: אכילת ביצים בכל יום בטוחה לרמות הכולסטרול!

5. אגוזים

אגוזים, כמו שקדים ובוטנים, מכילים גם שומנים בריאים. בנוסף, אגוזים עשירים גם בסיבים ובתרכובות הנקראות סטרולים צמחיים. סטרולים צמחיים מונעים את ספיגת הכולסטרול בגוף.

לכן, אל תתפלאו אם אגוזים כוללים מזונות להעלאת כולסטרול. עם זאת, אל תצרכו גם אגוזים מוגזמים, כן. הסיבה לכך היא שאגוזים עשירים בקלוריות.

6. זרעי צ'יה

זרעי צ'יה הם מקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3, סיבים וחומרי תזונה חיוניים אחרים. צריכת זרעי צ'יה באופן קבוע מסייעת בהורדת רמות כולסטרול LDL, העלאת רמות כולסטרול HDL והורדת לחץ דם גבוה.

7. אבוקדו

אבוקדו כולל גם מזונות להעלאת הכולסטרול הטוב, אתה יודע. פרי זה עשיר בחומצה פולית ושומן חד בלתי רווי. שומנים אלו מורידים את רמות הכולסטרול הרע LDL, ומפחיתים את הסיכון לשבץ ולמחלות לב.

קרא גם: יתרונות הלימון לבריאות: מונע סרטן, מוריד כולסטרול, מקל על חומצת קיבה

מָקוֹר:

Healthline. מזונות כדי להגביר את ה-HDL שלך. מרץ 2019.

איירזה ג'וניור R. Coates W. השפעת חומצת שומן לינולנית תזונתית המופקת מצ'יה כאשר היא מוזנת כזרעים טחונים, זרע שלם ושמן על תכולת שומנים והרכב חומצות שומן של פלזמת חולדה. 2007.

כתב העת האמריקאי לתזונה קלינית. השפעות של דגנים מלאים ומעודנים בתזונה לירידה במשקל על סמנים של תסמונת מטבולית אצל אנשים עם היקף מותניים מוגבר: ניסוי אקראי מבוקר בהאכלה. יוני 2014.